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类型红葡萄酒

国家

加拿大 Canada

产区欧肯那根谷产区 Okanagan Valley

酒庄杰克逊瑞格园 Jackson Triggs Winery

葡萄赤霞珠 Cabernet Sauvignon

参考价格 / CNY

￥649.00-715.00(2009)

品鉴信息 TASTING NOTES

建议试饮期：

2011-2016年

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Jackson Triggs Winery(杰克逊瑞格酒园)位于加拿大著名的冰酒产区Niagara。Jackson Triggs一直以保持葡萄本身完整的个性为工艺宗旨。其酿制的美酒得到来自北美乃至欧洲众多的奖项及赞誉，充分鉴证了这一宗旨富有远见，极其卓越。

Jackson Triggs现在在Okanagan地区也拥有葡萄园和酒厂。

Jackson Triggs的葡萄酒系列包括：Delaine Vinyeard,Prorietirs's Grand Reserve,Prorietirs's Reserve,Jackson-Triggs Esprit Wine Collection,Proprietors' Selection,SunRock Vineyard.

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