搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 款

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 翠岭酒园Veramonte 翠岭极品波尔多式混酿干红Veramonte Primus Bordeaux-Style Red Blend  

翠岭极品波尔多式混酿干红
Veramonte Primus Bordeaux-Style Red Blend 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2009

90'/100'
2008

90'/100'
2007

89'/100'
2006

86'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁高 丨 酒体饱满 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、烘烤香
建议试饮期 :
2011-2019
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Veramonte葡萄园距圣地亚哥约66公里,是智利最大的葡萄园之一。他的种植面积超过445公顷,主要种植区位于卡萨布拉卡谷。葡萄园周围是4000公顷的野生绿色地带,也是20多种候鸟的栖息之所。


Veramonte葡萄园开设专门的旅游路线,游客将首先参观这里的展厅,在那里会看到曾经在葡萄酒酿造过程中使用古董设备,还有生长葡萄的葡萄园,直到放置成品酒的酒窖。游客将了解到葡萄园的园间工作、发酵、橡木桶陈酿和装瓶各个流程。


参观的最后是在游客中心,品尝当地特色葡萄酒。游客也可以聘请导游带领进行细致讲解。在品尝葡萄酒的同时,酒庄也为游客准备了多种搭配选择,比如当地奶酪和巧克力,让客人自己选择最喜欢的搭配,增添品评情趣。