搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 款

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 吉吉罗索酒庄Gigi Rosso 吉吉罗索迪亚诺多姿桃干红Gigi Rosso Dolcetto di Diano d'Alba  

吉吉罗索迪亚诺多姿桃干红
Gigi Rosso Dolcetto di Diano d'Alba 全国共有 4 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、蓝莓 、杏仁 、咖啡 、甘草
建议试饮期 :
2012-2020
配餐:
猪肉猪肉 牛排牛排 羊排羊排 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

吉吉罗索酒庄(Gigi Rosso)位于意大利西北部的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。


吉吉罗索酒庄位于皮埃蒙特的巴罗洛(Barolo)葡萄酒产区。如果说皮埃蒙特是意大利西北部的一顶皇冠,那么巴罗洛无疑就是这顶皇冠上最闪耀的一颗明珠。这是一个DOCG级别的产区,不仅闻名于意大利,而且在世界上也享有盛名。巴罗洛所出产的红葡萄酒中以内比奥罗葡萄酒最为出色,该酒享有“酒中之王”的美誉。


吉吉罗索酒庄一共有3个葡萄园,分别为Arione、Moncolombetto和Rocca e Giovino。这些葡萄园都位于地理位置较好的山坡上,平均海拔在400-500米之间。园中具有良好的微气候,非常适宜葡萄的生长,园中土壤多为石灰岩粘土,排水性良好,光照充足,出产的葡萄酒酒体轻盈、口感柔和、成熟较快。酒庄葡萄园所具有的风土特色,在出产的葡萄酒中表现得淋漓尽致。园中主要种植着一些本土的葡萄品种,如内比奥罗(Nebbiolo)、多姿桃(Dolcetto)、巴贝拉(Barbera)和阿内斯(Arneis)等。


自创建以来,酒庄一直致力于生产风味独特的葡萄酒,现已发布的酒款有Gigi Rosso Barolo Arione Barolo DOCG、Gigi Rosso Dolcetto di Diano d'Alba Vigna Vecchia del Pinnacolo和Gigi Rosso Dolcetto di Diano d'Alba Moncolombetto等,受到广大消费者所追捧。