高斯达干红
Cartaxo Encostas do Bairro 全国共有 12 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式

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类型红葡萄酒

国家

葡萄牙 Portugal

产区特茹产区 tejo

酒庄卡特顿酒庄 Cartaxo

葡萄特林加岱拉 Trincadeira 卡斯特劳 Castelao 普雷托马蒂尼奥 Preto Martinho

综合评分

1.5

参考价格 / CNY

￥112.00-118.00()

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中高丨酒体中等丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

紫罗兰花、焦炭、烟熏、咖啡

综合评分：

1.5

配餐：

牛排

羊排

野味

奶酪

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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