< 1 / 1 张 >

类型红葡萄酒

国家

法国 France

产区贝萨克-雷奥良产区 Pessac-Leognan

酒庄拉图奥比良庄园 Chateau La Tour Haut-Brion

葡萄赤霞珠 Cabernet Sauvignon 梅洛 Merlot

参考价格 / CNY

￥1530.00-1690.00(2004)

权威评分 AUTHORITY SCORE

罗伯特•帕克《葡萄酒观察家》简西斯•罗宾逊

2005

89'/100'

2004

88'/100'

2003

88?'/100'

2002

88'/100'

2001

89'/100'

2000

92'/100'

1999

90'/100'

1998

89'/100'

1997

86'/100'

1996

87'/100'

2005

93'/100'

2004

90'/100'

2003

89'/100'

2002

89'/100'

2001

90'/100'

2000

92'/100'

1999

90'/100'

1998

91'/100'

1996

86'/100'

1995

88'/100'

2005

18'/20'

2004

17'/20'

2003

15'/20'

2002

15.5'/20'

2001

16.5'/20'

2000

17.5'/20'

1998

17'/20'

1996

16'/20'

1995

14.5'/20'

1983

18'/20'

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度高丨甜度干丨单宁中高丨酒体饱满丨回味中高

颜色：

宝石红

香气：

紫罗兰花、黑醋栗、黑莓、烟熏、烘烤香

配餐：

牛排

羊排

野味

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

拉图奥比良庄园(Chateau La Tour Haut-Brion)位于格拉夫的佩萨克-雷奥良产区，其首任主人为Rostaings家族，当时拉图奥比良庄园不过是Chateau La Tour Rostating的一部分葡萄园，庄园当时的庄园主Louis de Rostaing 家族是波尔多最早酿造高档酒的家族，同时拥有修道院奥比良庄园的物业，造就了这两个庄园相互联系的历史渊源。

在中世纪,Chateau La Tour Haut-Brion是贵族领地\"La Tour Rostaing\"的一部分。1540年，Louis de Rostaing就同时拥有了现在的Mission Haut-Brion。到在18世纪中叶，La Tour Haut-Brion属于Guillaume Joseph Saige。

早在1832年，La Tour Haut-Brion就拥有了完整的庄园，葡萄园面积为12英亩。

19世纪，La Tour的拥有者Cayrou兄弟将Haut-Brion加在了La Tour前面，酒庄就此得名。

Louis Uzac, La Tour Haut-Brion的拥有者，在1858到1884年间，对庄园进行改造。到了1890年，这个庄园得到了很大的提升。

1890年，Victor Coustau收购了La Tour Haut-Brion，在1903年，他又收购了La Mission。1919年Otto Frédéric Woltner购买了Chateau La Mission Haut-Brion。

1983年，Domaine Clarence Dillon购买了La Tour Haut-Brion。现在，La Tour Haut Brion作为Chateau La Mission Haut-Brion一块最小的葡萄园，面积大概有5公顷。现在这块田地的葡萄树已经完全成熟，平均树龄约20年以上。长久以来。庄园主一直很认真地对待这片专员，就拿他当做La Mission Haut Brion这样的特等葡萄园一样。2007年4月，庄园拥有者Dillon家族对外宣布，他们将不再出产拉图红颜容，而是将现在的庄园用于出产修道院红颜容(Chateau La Mission Haut-Brion)的副牌酒。