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斑马虎赤霞珠干红
Zebra tiger sunshine creek cabernet sauvignon 全国共有 10 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式

< 1 / 1 张 >

类型红葡萄酒

国家

澳大利亚Australia

澳大利亚 Australia

产区新南威尔士州产区 New South Wales

酒庄斑马虎 zebra tiger

葡萄赤霞珠 Cabernet Sauvignon

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品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中高丨酒体中等丨回味中等

颜色：

紫色

香气：

紫罗兰花、覆盆子、红樱桃、黑胡椒

建议试饮期：

2011-2021年

配餐：

牛排

羊排

禽肉

野味

奶酪

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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