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首页 Home 沃拉斯顿酒庄Woollaston Estates 沃拉斯顿马哈那灰皮诺干白Woollaston Mahana Pinot Gris  

沃拉斯顿马哈那灰皮诺干白
Woollaston Mahana Pinot Gris 全国共有 6 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 沃拉斯顿马哈那灰皮诺干白Woollaston Mahana Pinot Gris
1 / 1 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3

参考价格 / CNY

¥255.00-280.00(2010)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克
罗伯特•帕克
2012

86'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3
建议试饮期 :
2013-2017
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

沃拉斯顿酒庄(Woollaston Estates)位于新西兰的尼尔森(Nelson)葡萄酒产区。


早在1993年,菲利普·沃拉斯顿(Philip Woollaston)和他的妻子陈·沃拉斯顿(Chan Woollaston)就在尼尔森产区经营一家小型葡萄园。后来他们与同样是葡萄酒、艺术和文学爱好者的格兰·谢弗尔(Glenn Schaeffer)和蕾妮·谢弗尔(Renee Schaeffer)相遇,因此于2000年创建了沃拉斯顿酒庄。该酒庄是一座采用重力酿造法的四层建筑。


沃拉斯顿酒庄的葡萄园面积为55公顷,共有3个种植区,都位于新西兰光照时间最长的尼尔森产区。该产区主要受海洋性气候的影响,降雨量充足。酒庄采用有机种植模式严格管理葡萄园,跟据不同的土壤特性,分别种植最适宜的葡萄品种,以获得天然风味物质浓郁的优质葡萄。园中主要种植的葡萄品种有黑皮诺(Pinot Noir)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和灰皮诺(Pinot Gris)。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收。


沃拉斯顿酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产能完美体现酿酒葡萄特色的优质葡萄酒,现已正式发布了Woollaston、Tussock和Mahana等系列葡萄酒,种类繁多。其中酒庄的Woollaston Pinot Noir 2012在2014年的国际葡萄酒大赛(International Wine Challenge)中获得了尼尔森黑皮诺葡萄酒的锦标赛奖,而酒庄的2011 Woollaston Mahana Pinot Noir则获得了“新西兰最佳黑皮诺葡萄酒”的前12名等。