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首页 Home 靓茨摩斯庄园Chateau Lynch Moussas 靓茨摩斯酒庄副牌干红Les Hauts de Lynch-Moussas  

靓茨摩斯酒庄副牌干红
Les Hauts de Lynch-Moussas 全国共有 34 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 靓茨摩斯酒庄副牌干红Les Hauts de Lynch-Moussas
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1 / 5 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 2.5

参考价格 / CNY

¥230.00-240.00(2012)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、蓝莓 、烟熏 、巧克力
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 2.5
建议试饮期 :
2013-2028
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
酒庄的葡萄采用手工采摘,处理后会进入控温不锈钢罐中发酵,发酵好的葡萄酒会进行乳酸发酵,再放入橡木桶(每年的橡木桶都会有60%是新的)中熟成,之后葡萄酒会在装瓶前进行蛋白澄清,但不会过滤。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

城堡名字中的Lynch来自一位爱尔兰士兵的名字。出生于1669年的Lynch于1691年来到法国定居。在热闹的波尔多港,他做过纺织品,木材和皮革生意。之后,他与当地人Guillemette Constant结婚并且育有二子。其中的一个儿子名为Thomas,也就是他,在18世纪时为家族置产,收购了波雅克村的两处酒庄,一为Lynch- Bages,另一个就是Lynch-Moussas。而Thomas也迎娶了lynch-bages原庄主的女儿Elizabeth Drouillard。


Lynch-Moussas在1855年评级中被评为五级酒庄,当时共有150公顷的面积,但是葡萄园所站的比例并不大。


而同波尔多的其他酒庄一样,19世纪下半叶的经济萧条和战争对于Lynch-Moussas的影响很大。1919年,酒庄被出售给了Jean Castéja,并且后来酒庄的归属一直没有清晰。直到1969年,Emile Castéja获得酒庄的经营权,归属才得以明晰。但是,当时酒庄的葡萄园面积很小,而房屋也已破烂。由于缺少必要设备,Emile旗下的第一批酒都是在邻居Batailley酿造的。


接下来的几十年里,酒庄进行了一系列的改进。包括扩充了葡萄园,改造了酒库等等。Emile 的儿子Philippe Castéja还购置了酒庄附近的一座房子居住。如今,酒庄的葡萄园占地大约60公顷,其中70%种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon), 30%种梅鹿辄(Merlot)。


酒庄城堡是一座十八世纪风格的建筑,现在成为了埃米尔的儿子菲利普-卡斯特加(Philippe Casteja)的居所,他不仅管理着靓茨摩酒庄还管理着大量的家族产业,如作为宝里-曼诺克斯Borie-Manoux酒商公司的领导,同时还是“1855列级名庄委员会Conseils de Grands Crus Classes en 1855”的主席。


现任庄主:菲利普.卡斯特加Philippe Casteja


地理位置:位于菩依乐区西南部


产区:菩依乐区


面积:约为60公顷


土壤:干夕亚Gunzian砂砾土


葡萄品种:70%赤霞珠,30%梅乐


平均树龄:30年


栽培法:手工收获


酿酒法:在控温的不锈钢酒桶中进行发酵,然后再在同一酒桶中经过乳酸发酵,接着便转到每年更新60%的橡木桶中陈年12-18个月;葡萄酒装瓶前,会使用蛋清澄清,但是不经过过滤。


特性:


靓茨摩酒庄(正牌):靓茨摩酒有着非常丰富的黑果香,并展现出明显的香草风味。就一款菩依乐酒而言,靓茨摩的葡萄酒有着相对较高的美乐比例,因而对比起它的许多邻居,它总是显得更为柔和,柔滑且甘美一些。


品牌:


Chateau Lynch-Moussas靓茨摩酒庄(正牌)

Les Hauts de Lynch Moussas小靓茨摩(副牌)

chateau haut-madrac(副牌)


年产量:15,000箱。

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