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穆德牟徳园雷司令干白
Mud House The Mound Vineyard Riesling 全国共有 13 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 穆德牟徳园雷司令干白Mud House The Mound Vineyard Riesling
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1 / 5 张
白葡萄酒

参考价格 / CNY

¥552.00-612.00(2011)
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品鉴信息 TASTING NOTES
建议试饮期 :
2012-2022
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Mud House创建于1996年,位于新西兰Malborough,酒庄名字“Mud House”反映出酒庄的起源及于土地的联系。酒庄根据每个产区种植的标志性品种来精心挑选出品质最优的葡萄园,这样,酒庄最终酿成的葡萄酒就能真实地展现品种典型的原产地特色。


葡萄园分布在新西南南岛的Malborough、Waipara 和Central Otago。酒庄出产来自马尔堡的Saucevignon Blanc,Central Otago的Pinot Noir以及Waipara Valley的芳香葡萄葡萄酒。不管是从酒庄名字Mud House,还是酒庄从不同产区采摘其最具标志性的葡萄来酿酒,都能充分反映出酒庄对土壤的关注程度。酒庄努力培育葡萄园,让葡萄达到最佳成熟度,品种特性突出,风味独特。优质葡萄再加上酿酒师们创新的酿酒技术使最终酿成的葡萄酒捕抓到产区的特性,展现出每个产区独特的复杂性。


酒庄的酒庄建筑也分布在两个地方,一个在Malborough,另一个在Waipara。酒庄酿酒团队由Ben Glover和Nadine Worley带领。他们拥有多年的酿酒经验,再加上敏锐的味觉以及对细节的关注,酿成的葡萄酒充分展现出凉爽气候区的特征。酒庄出产Mud House、Mud House Estate和Mud House Single Vineyard3个系列葡萄酒。善于投资理财的李嘉诚十分看好Mud House的背景和发展前途,2014年,旗下的长江生命科技斥资收购了Mud House。穆德酒庄出产源自马尔堡的长相思(Saucevignon Blanc),中部奥塔哥(Central Otago)的黑皮诺(Pinot Noir)以及怀帕拉谷(Waipara Valley)的芳香葡萄(Aromatic)葡萄酒。不管是从酒庄名字“Mud House”(泥浆屋之意),还是酒庄从不同产区采摘其最具标志性的葡萄来酿酒,都能充分反映出酒庄对土壤的关注程度。


酒庄努力培育葡萄园,让葡萄达到最佳成熟度,品种特性突出,风味独特。优质葡萄再加上酿酒师们创新的酿酒技术使最终酿成的葡萄酒捕抓到产区的特斯,展现出每个产区独特的复杂性。穆德酒庄的酒庄建筑也分布在两个地方,一个在马尔堡,另一个在怀帕拉谷。这有利于酿酒团队灵活选选取包括传统酿酒工艺和新世界酿酒工艺在内的酿酒技术。酒庄酿酒团队由班·格洛弗(Ben Glover)和纳丁·沃里(Nadine Worley)带领。他们拥有多年的酿酒经验,再加上敏锐的味觉以及对细节的关注,酿成的葡萄酒充分展现出凉爽气候区的特征。酒庄出产Mud House、Mud House Estate和Mud House Single Vineyard3个系列葡萄酒。


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