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首页 Home 鲁斯布恩酒庄Klein Roosboom Winery 鲁斯布恩梅洛干红Klein Roosboom Merlot  

鲁斯布恩梅洛干红
Klein Roosboom Merlot 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 鲁斯布恩梅洛干红Klein Roosboom Merlot
1 / 1 张
红葡萄酒
梅洛 Merlot
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 1

参考价格 / CNY

¥84.00-96.00(2012)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中等 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、红樱桃 、李子 、土壤
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 1
建议试饮期 :
2012-2022
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶,陈年18个月以上。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

鲁斯布恩酒庄(Klein Roosboom)位于南非西开普省海岸产区的得班山谷(Durbanville)葡萄酒产区。


鲁斯布恩酒庄的名字可直接翻译为“小蔷薇”。它是一个家庭经营的农场兼酒庄。酒庄位于著名的得班山谷产区沿海的山谷入口处。酒庄的葡萄园位于山坡上,俯瞰桌湾(Table Bay)、罗本岛(Robben Island)和桌山(Table Mountain),形成了令人叹为观止的美丽景观。该产区受到西海岸和大西洋海滨的直接影响。每到下午,来自大西洋的清凉海风吹过葡萄园,使葡萄可以缓慢地成熟,结出口味精致的葡萄。当地的年均降雨量为400-650mm之间。葡萄园中种植的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、长相思(Sauvignon Blanc)、白班达娜(Bandana Blanc)和西拉(Shiraz)。葡萄园中有着多样化的营养丰富的土壤。葡萄园位于朝南的山坡上,为赤霞珠、西拉和梅洛的生长提供了理想的条件和气候。