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首页 Home 威廉姆·柯洛酒庄William Cole Winery 威廉姆·柯洛米拉多精选赤霞珠干红William Cole Mirador Selection Cabernet Sauvignon  

威廉姆·柯洛米拉多精选赤霞珠干红
William Cole Mirador Selection Cabernet Sauvignon 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2009

82'/100'
2002

82'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、黑胡椒 、甘草
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.1
建议试饮期 :
2012-2022
配餐:
猪肉猪肉 牛排牛排 羊排羊排 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在不锈钢桶中发酵8天,在法国橡木桶熟化10个月。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

威廉姆·柯洛酒庄(William Cole)位于智利卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)葡萄酒产区,是一家酿酒规模日益壮大的葡萄酒庄。


与地中海(Mediterranean)的部分地区和纳帕谷(Napa Valley)有些相似,威廉姆·柯洛酒庄的葡萄园坐落在群山环绕的平坦山谷中,葡萄种植面积为130公顷。由于靠近山地,葡萄园地土壤类型丰富多样,但从本质上看都属砂土质土壤,非常适合葡萄树的种植。加之受来自南极的秘鲁寒流的影响,形成了十分特殊的风土条件,使其成为黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)种植的理想场所。此外,葡萄栽培者对葡萄树悉心照料,他们将最为先进的技术投入到葡萄种植当中,采用滴灌和水喷霜冻控制系统、双果电网的垂直拍摄定位以及春季手工绑定的新藤条等等,均可以有效地减少疾病给葡萄树带来的损失。