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威廉•费尔酒庄(Domaine William Fevre)是法国勃艮第夏布利(Chablis)产区的酒庄之一。威廉·费尔酒庄目前共占地47公顷,其中夏布利特级葡萄园(Grand Cru)15.2公顷,一级葡萄酒(Premier Cru)12公顷。用来栽培霞多丽(Chardonnay)的土壤为黏土和白垩土。威廉·费尔酒庄出产多款品质优秀的霞多丽葡萄酒。以威廉•费尔酒庄干白葡萄酒(Domaine William Fevre Chardonnay, Chablis, France)为例,该款葡萄酒呈浅黄色,散发柑橘水果和白色水果的精致芳香,充满丰富的矿物质味道,还带有口感柔顺的特点。
William Fevre实力雄厚,在小城里,就能看到他们家大大的城堡和酿制车间。他们一家就占了霞布利特技名庄15%的面积。产品的酒体相当干净、清爽。特级庄园“Les Clos”丰富、饱满、芳香。Didier Seguier是酒庄当家人,同时是勃艮第葡萄酒协会霞布利分会的会长。