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小美讯干红
La Chapelle de La Mission Haut-Brion 全国共有 64 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
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1 / 5 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5

参考价格 / CNY

¥1215.00-1341.00(2011)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克《葡萄酒观察家》简西斯•罗宾逊
罗伯特•帕克
2012

88'/100'
2011

88'/100'
2010

93'/100'
2009

91'/100'
2008

91'/100'
2007

88'/100'
2006

89'/100'
2005

91'/100'
2004

89'/100'
2003

89'/100'
葡萄酒观察家
2013

90'/100'
2012

92'/100'
2011

90'/100'
2010

93'/100'
2009

92'/100'
2008

89'/100'
2007

86'/100'
2006

88'/100'
2005

89'/100'
2004

87'/100'
简西斯•罗宾逊
2013

16'/20'
2012

16'/20'
2011

17'/20'
2010

16.5'/20'
2009

16.5'/20'
2008

15.5'/20'
2007

16'/20'
2006

16'/20'
2005

17'/20'
2004

16'/20'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、香草 、烘烤香
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5
建议试饮期 :
2007-2029
配餐:
猪肉猪肉 牛排牛排 羊排羊排 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Chateau La Mission Haut-Brion(修道院红颜容又名奥比昂教会庄园)同属于迪农家族,和Haut-Brion一路之隔,是1953年格拉夫分级时七个红葡萄酒列级庄之一。酒园位于Graves的最北端,总共21公顷的葡萄园分成两部分。一部分在Pessac,另一部分在Talence,被一条铁路分割。Haut Brion和Mission Haut Brion的生态环境是不一样的。Mission Haut Brion酒庄的土壤要肥沃一点。所以在葡萄种植各方面要更严厉一点。Haut-Brion的葡萄种植密度是一公顷8000株,而Mission Haut Brion酒庄则是一公顷1万株。第一层土质一般是砂石,第二层则是黏土。当然,每一片土层结构都有细微的区别。根据这个区别,种植的葡萄品种也不一样。所以就算和同一个团队工作,在同一个地方压榨酿酒,酿出来的却是不同的酒。这也是酒的神秘和吸引人的地方。


Chateau La Mission Haut-Brion的副牌酒是La Chapelle de la Mission。2007年,原先的La Tour Haut Brion开始为Chateau La Mission Haut-Brion酿造副牌酒。1983年,La Mission Haut-Brion酒庄被Grave最著名的Haut-Brion集团收购。

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