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类型红葡萄酒

国家

智利 Chile

产区空加瓜山谷产区 Colchagua

酒庄安第斯太阳 Sol De Andes

葡萄赤霞珠 Cabernet Sauvignon

综合评分

参考价格 / CNY

￥172.00-178.00(2010)

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中等丨酒体饱满丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

红浆果、覆盆子、红樱桃

综合评分：

建议试饮期：

2012-2025年

配餐：

小牛肉

羊肉

奶酪

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

第一批葡萄酒在1994年酿造出来后，她高贵的品质马上获得了业内的公认。从那以后，由于细心的庄园管理和精心的酿造过程，贵族之地酒庄进一步确立了优良葡萄酒生产商的地位。

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