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首页 Home 哥伦比亚山峰Columbia Crest Winery 哥伦比亚山峰橡木桶精选赤霞珠干红Columbia Crest Cabernet Sauvignon Barrel Select  

哥伦比亚山峰橡木桶精选赤霞珠干红
Columbia Crest Cabernet Sauvignon Barrel Select 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克
罗伯特•帕克
1990

87'/100'
1989

86'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
建议试饮期 :
1993-1998
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

哥伦比亚山峰于20年前创建于哥伦比亚谷(Columbia Valley),是华盛顿州(Washington State)首要的葡萄酒生产商之一。该酒园出品的葡萄酒多次在国际比赛中获奖,每年都被国际媒体誉为全世界最物超所值的葡萄酒。


哥伦比亚山峰是圣密夕庄园的姐妹庄园,层峦叠嶂的山脉使其免受从太平洋上袭过来的冷空气侵袭,由于该葡萄产区的地理位置与法国中心地带处于同一纬度,所以波尔多主要葡萄品种加本力颂维翁(Caberner Sauvignon)及梅洛(Merlot)在此长势很好也就不足为奇了。哥伦比亚山峰出品手工采摘,品质上乘的小批量葡萄酒,并且是价格公道的日常餐酒。


日照期长,降雨量小,夜晚凉爽,众多东西向山岭分布于此,所有这些对葡萄生长十分有利的条件使得哥伦比亚山峰自1984年出品第一个年份起,始终持续稳定地出品质量优秀的葡萄酒,他们已经成长为全美最受欢迎、最成功,并且发展最迅速的酒园。 2004年,哥伦比亚山峰的两款葡萄酒名列《葡萄酒鉴赏家》杂志“百款佳酿”。自此哥伦比亚山峰共有12款葡萄酒被列入这份荣誉。


2009年,Columbia Crest Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve 2005名列美国著名葡萄酒杂志《Wine Spectator》百大榜首。