酒道|酒斛网

深藏于法国南部，群山环绕、特立独行的露喜龙产区（Roussillon）总是给人一种熟悉却遥远的印象。对于露喜龙的感受，大约最多也是来自天然甜葡萄酒（Vins Doux&...

兔二代 2014/12/16 10:32:45

露喜龙地区位于法国最南端地中海岸边的朗格多克露喜龙大区，靠近西班牙边境。可能也正是因为地理因素，这里的人们会把自己叫做加泰罗尼亚人，文化语言也和法国略有不同。在1659年，通过《比利牛斯条约》，...

兔二代 2014/12/15 14:00:37

虽说法国南部葡萄种植时间不短，但真正发展起来也不过最近几十年。尤其是大量的外来资本不断涌入，给这样一个跌宕起伏的产区带来了新鲜与活力。与传承几个世纪的其他产区不同，这里的人、事、物...

兔二代 2014/11/28 15:40:41

虽说法国南部葡萄种植时间不短，但真正发展起来也不过最近几十年。尤其是大量的外来资本不断涌入，给这样一个跌宕起伏的产区带来了新鲜与活力。与传承几个世纪的其他产区不同，这里的人、事、...

兔二代 2014/11/28 15:40:44

年仅23岁的 Manuel Maria Gonzalez先生在在家人的鼓励下于1835年创建了以自己名字命名的葡萄酒公司Gonzalez ...

兔二代 2014/11/18 19:10:21

游离建筑界的超级酒粉，游走酒圈的超级辣妈，妈妈群里的运动达人——对话酒圈的耳闻能详的李博士，走进＂圈内人＂的葡萄酒生活。“因为孩子，离开钟爱的建筑设计行业；因为备考...

兔二代 2014/11/18 17:29:45

听够了各种讲过去，说酿酒师背景，谈酿酒哲学的长篇大论酒庄介绍，会不会有点腻？由于听到的吐槽如此之多，我决定利用多（yi）年（nian）的互联网从业经历，给大家来一个应用了“互联网思维”的酒庄介绍...

兔二代 2014/10/14 17:05:25

快来对号入座！就像烟咖会忍不住每天要抽一包烟，各位酒客们你们可是每天不看一眼自家酒柜就不舒服的人？如果你是一个不折不扣的葡萄酒爱好者，那么你一定会遇到各种让你囧得说不出话的瞬间（=。=）以下十五种...

兔二代 2014/10/09 15:04:29

又到一年采收季，葡萄园里最忙碌的时节却也是最美好的时节，温暖斑斓的秋日色彩、劳作中的人们期待又一个令人喜悦的年份……数张葡萄园照片带你感受世界各地采收之美。1俄勒冈：小蜜蜂也在帮...

兔二代 2014/10/08 12:43:12

想通过葡萄酒的香味来准确无误地辨别出不同的葡萄品种？不仅小白不行，葡萄酒专家们也表示无能为力。相同的葡萄品种在不同的地方种植再经过不同酿酒师的工艺，会出现不同的香味。但无论经过怎样的粉饰，葡萄品...

兔二代 2014/09/24 18:13:07

第六届中国侍酒师大赛在今天落下了帷幕，酒单纠错是今天大赛的一道试题，没有侍酒的本事，小编们只能默默地找茬，目前我们找到了13处错误，你呢？第一款酒：TattingerReserveBrut...

兔二代 2014/09/10 21:20:51

中秋节，你还在街头排队数小时等待哪一家的老字号月饼吗？还在纠结着省下一星期的午餐钱去买哪一家高端酒店的土豪月饼吗？在信息爆炸的互联网时代，还有多少秘密不能被分享？小编在此帮大家整理出各种月饼制...

兔二代 2014/09/07 18:32:30