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首页 Home 诺堡酒庄Zonnebloem Winery 诺堡桂冠干红Zonnebloem Laureat  

诺堡桂冠干红
Zonnebloem Laureat 全国共有 12 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 诺堡桂冠干红Zonnebloem Laureat
  • 诺堡桂冠干红Zonnebloem Laureat
1 / 2 张
红葡萄酒

参考价格 / CNY

¥215.00-240.00(2009)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、绿青椒
建议试饮期 :
2011-2021
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶,陈年18个月以上。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

诺堡酒庄(Zonnebloem)为南非享誉盛名且销售最好的品牌之一,在众多葡萄酒品牌中拥有傲人的评价。它的历史可追溯至18世纪早期,当时的葡萄酒大多已经由位于Simondium的诺堡酒庄所制造。


诺堡酒庄生产的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红酒在1977年被品酒名家学会(the Institute of Masters of Wine)誉为“上流、极好的酒”——品尝它绝对是一次美妙的经验。诺堡酒庄的红葡萄酒及白葡萄酒同时被列于皇家认证下官方特选的酒单之中, 特别是为1947年英国皇室的参访而特别设计的酒款。


另外,还值得一提的是,1975年的诺堡赤霞珠干红在1979年伦敦举行的国际酒类奥林匹克时,被评比为和1970年的拉图(Latour)及1960年的美讯(Mission Haut-Brion)等著名红葡萄酒类当中的第一等级,而且一般相信,在未来10到15年内,将不可能再酿出如此高水准的红葡萄酒了。