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希勒布兰酒庄梅洛干红
Hillebrand Trius Merlot 全国共有 9 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 希勒布兰酒庄梅洛干红Hillebrand Trius Merlot
1 / 1 张
红葡萄酒
梅洛 Merlot

参考价格 / CNY

¥306.00-336.00(2011)
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品鉴信息 TASTING NOTES
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

希勒布兰德酒庄(Hillebrand)坐落在历史悠久的尼亚加拉湖畔。这家酒庄是加拿大VQA葡萄酒领导生产者之一,Trius葡萄酒制造商。希勒布兰德酒庄也是加拿大冰酒发展的先锋之一。在1995年,国际葡萄酒及烈酒大赛中,他们是第一个获得Pichon Longeuville Comtesse de Lalande Trophy奖杯(世界上最佳红葡萄酒评选活动)的加拿大酒庄。该酒庄现在由Peller酒庄拥有。


希勒布兰德酒庄的酿酒师是克雷格•唐纳德(Craig Mc Donald),酒庄的经营理念是:尊重在这个伟大的葡萄酒产区的每一种葡萄品种的经典个性。在希勒布兰德酒庄,他们遵循有序的酿酒方法,并且在经历了几十年的发展之后,他们已经很清楚什么是最好的葡萄酒。