搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 款

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 千岛酒庄Thousand Islands winery 千岛北部干红Thousand Islands Winery North Country Red  

千岛北部干红
Thousand Islands Winery North Country Red 全国共有 5 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 千岛北部干红Thousand Islands Winery North Country Red
1 / 1 张
红葡萄酒

参考价格 / CNY

¥180.00-198.00(NV)
下载酒云网
品鉴信息 TASTING NOTES
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
千岛酒庄(Thousand Islands)位于美国纽约(New York)杰佛逊县(Jefferson County)葡萄酒产区。

千岛酒庄坐落在1836年创建的农场上。20世纪30年代,农场由船长梅西(Massey)及其妻子Ida所有所有并运营。梅西是一位有名的河船船长(Riverboat Captain)。他拥有一艘大湖船,后来在二战期间卖给了国防部(Department of Defense)。2002年,农场被史蒂夫(Steve)和埃里卡•科纳韦(Erika Conaway)收购了。史蒂夫退役之后,他们决定在纽约的亚历山大湾(Alexandria Bay)创建酒庄。史蒂夫早在德国当兵的时候就有创建酒庄的想法,在那里,他爱上了葡萄酒,并决定将德国葡萄酒的口味带到纽约北部地区。2003年7月,千岛酒庄正式对外开放,并在第一年自己装瓶了1,300加仑的葡萄酒。酒庄成长得非常快,最近葡萄酒产量已经超过了30,000加仑。史蒂夫相信,酒庄出产的葡萄酒是独一无二的。

千岛酒庄采用的酿酒葡萄种类多样,包括梅洛(Merlot)、马格特(Marquette)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和芳堤娜(Frontenac)等。酒庄出产多种类型的葡萄酒,包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。