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旭源赤霞珠干红
Sunshine Valley Cabernet Sauvignon 全国共有 6 个小伙伴喝过哦！

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 相关资讯
  • 旭源赤霞珠干红Sunshine Valley Cabernet Sauvignon
  • 旭源赤霞珠干红Sunshine Valley Cabernet Sauvignon
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红葡萄酒
中国China 中国 China
甘肃 Gansu
旭源酒庄 Sunshine Valley
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.8
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味：
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色：
宝石红
香气：
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、蘑菇 、绿青椒
综合评分：
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.8
建议试饮期 ：
2011-2020年
配餐：
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 ：
15℃
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
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酒云网 2011/06/01
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