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首页 Home 弗利酒庄Robert Foley 弗利梅洛干红Robert Foley Vineyards Merlot  

弗利梅洛干红
Robert Foley Vineyards Merlot 全国共有 13 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 弗利梅洛干红Robert Foley Vineyards Merlot
1 / 1 张
红葡萄酒
梅洛 Merlot
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.8

参考价格 / CNY

¥990.00-1090.00(2010)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克
罗伯特•帕克
2010

92'/100'
2008

95'/100'
2007

95'/100'
2006

89'/100'
2005

89'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
香草 、紫罗兰花 、烟熏 、黑胡椒 、甘草
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.8
建议试饮期 :
2010-2016
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

弗利酒庄(Robert Foley)位于美国加利福尼亚州(California)知名的葡萄酒产区纳帕谷(Napa Valley)。


弗利酒庄的葡萄酒酿造历史可追溯至1977年。当年,创始人Robert Foley在纳帕谷开始了他的葡萄酒酿造生涯,当时他在纳帕谷很多著名的酒庄工作过,包括傲山酒庄(Pride Mountain Vineyards)。在这期间,他也创造了一些备受赞誉的葡萄酒,如Switchback Ridge, Hourglass、Paloma、School House和Engel Family葡萄酒。1998年,酒庄自己装瓶其出产的优质波尔多红葡萄酒,采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)混酿而成,并同时使所产的葡萄酒种类更多样化,出产有小西拉(Petite Sirah)、梅洛、沙帮乐(Charbono),限量发布的Howell Mountain Cabernet和Bob最新创造的Griffin葡萄酒。每逢探寻有趣新风格的葡萄酒时,Bob也会瓶装3种他最喜欢的白葡萄酒:白皮诺(Pinot Blanc )、赛美蓉(Semillon)和瑚珊(Roussanne)。Bob以酿造富有表现力的葡萄酒著称。酿造好的葡萄酒会放在纳帕谷豪威尔山(Howell Mountain)顶上的酒窖内陈年。


弗利酒庄葡萄园所在的豪威尔山拥有排水性良好的土壤以及光照充足的海拔高度,使培植的葡萄风味集中,果香浓郁,色泽深浓,采用它们酿成的葡萄酒有些更展现出让人难以想象的表现力。酒庄采用传统的酿造工艺不断提升葡萄酒的个性特征。出产有赤霞珠、小西拉、梅洛、沙帮乐、黑皮诺、西拉、白皮诺、赛美蓉、The Griffin和Claret等葡萄酒,如2010 Claret、2008 Petite Sirah和2010 Griffin等。