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首页 Home 蔻普酒庄Copain Tous Ensemble Anderson Valley Chardonnay  


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酒款概述 所属酒庄介绍
  • Tous Ensemble Anderson Valley Chardonnay
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品鉴信息 TASTING NOTES
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
蔻普酒庄(Copain)位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区,是一家逐渐活跃于加州的新兴家族酒庄。

蔻普酒庄由威尔斯·格斯里(Wells Guthrie)创建于1999年。威尔斯是一位满腹激情和活力的酿酒师,曾求学于米歇尔·夏布提(Michel Chapoutier),并与法国著名的路易•沙夫酒庄(Jean-Louis Chave)庄主让-路易斯·沙夫(Jean-Louis Chave)结下了深厚的友谊。在法国北罗讷河谷的那段经历,使威尔斯深受启发。从那时起,他便致力于在加州酿造结构均衡,酒精度低且适合配餐的勃艮第风格葡萄酒。此外,他还将个人风格与法国文化相结合,选择法语中意为“朋友(friend)”或“伙伴(buddy)”的“Copain”作为酒庄的名称,因为他相信,葡萄酒是与朋友及家人分享与体验的最佳之物。

蔻普酒庄拥有老鹰山丘(Hawks Butte Vineyard)、纪念树(Monument Tree Vineyard)、凯瑟(Kiser Vineyard)、布罗索(Brosseau Vineyard)、温德(Wendling Vineyard)、杜普拉特(DuPratt Vineyard)、阿尔孔(Halcon Vineyard)和贝克农场(Baker Ranch Vineyard)7座葡萄园,分布于安德森谷(Anderson Valley)海拔200至2,500英尺不等的区域。受来自太平洋的海风影响,葡萄园内气候凉爽,土壤类型丰富多样,包含砂岩、片岩、粘土、亚粘土和石灰岩与花岗岩混合土等。葡萄园内目前种植了50% 的黑皮诺(Pinot Noir)、37%的西拉(Syrah)和13%的霞多丽(Chardonnay)。

蔻普酒庄目前主要生产Single Vineyard和Combe de Gres两大系列的葡萄酒,其中的Combe de Gres独具特色,由黑皮诺酿造而成,每年限量生产,2009年份仅产3桶,且仅有1.5L和3L的瓶装。已发布的酒款有Copain Kiser En Bas Pinot Noir、Copain Hawks Butte Syrah和Copain Laureles Grade Chardonnay等。