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红杉树酒庄梅洛干红
Sequoia Grove Merlot 全国共有 6 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 红杉树酒庄梅洛干红Sequoia Grove Merlot
1 / 1 张
红葡萄酒
梅洛 Merlot
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克《葡萄酒观察家》
罗伯特•帕克
2010

81'/100'
葡萄酒观察家
2010

86'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3
建议试饮期 :
2007-2015
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

红杉树酒庄(Sequoia Grove)位于美国加利福尼亚州(California)纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区。


红杉树酒庄坐落在一个被称之为Rutherford Bench的重要产区的谷底中心22英亩的土地上,四周环绕着一群呈紫色色调的山脉。这里土壤以冲积土为主,富含矿物质,还受到来自海湾雾气以及内陆暖和气候的影响,为种植优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄创造了理想的生长环境。酒庄庄主Michael Trujillo自1982年开始就加入了酒庄的管理团队中。酒庄还非常幸运地拥有像Molly Hill这样的酿酒师,监管着酒庄每天的日常工作以及葡萄酒的品质。Michael和Molly都有着追求卓越品质的热情,并建立起不少友好的人脉关系以获得纳帕谷最优质的葡萄。酒庄所产的具有波尔多风格的葡萄酒展现出品种特性,且拥有良好的结构和平衡度。酒庄采用新的酿造方法出产具有当代风格的葡萄酒。所采用的酿酒葡萄100%源自自己的葡萄园以及在卢瑟福(Rutherford)新获得的Tonella Estate Vineyard葡萄园或纳帕谷优质的葡萄种植者手中。


红杉树酒庄拥有历史长达150年的品尝室,坐落在雄伟的红杉树林之间。在这里可以品尝到市面上难以找到的葡萄酒。坐在品尝室内,你不仅可以品尝到酒庄提供的系列精彩的酒款,更能饱览一番纳帕谷的无限风光,沐浴着和煦的阳光,置身于优美的花园,手持一杯心仪的葡萄酒,小呷一口,那真是心旷神怡。


在生产优质美酒的同时,酒庄也非常关注自然环境的保护。酒庄与Firebirds无比自豪地宣布“购买一瓶酒,节约一棵树”的项目,以提高人们对红杉树的保护意识。从2010年9月1日至10月31日,Sequoia Grove’s 2007 Napa Valley Cabernet Sauvignon所产生的10%的销售额会捐赠到酒庄保护红杉树的运动中,以保护自然环境以及未来红杉树的生长。酒庄以与红杉树公园基金会(Sequoia Parks Foundation,SPF)结为合作伙伴为荣,将承诺继续致力于自然环境以及红杉树的保护工作。


红杉树酒庄出产种类丰富的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,如Summer Whites、2012 Rollicking Rosé、2012 Glorious Gewürz、2010 Stagecoach Vineyard Syrah、2010 Napa Valley Cabernet Sauvignon和2008 Morisoli Vineyard Cabernet Sauvignon等。