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奥玛堡干红
Chateau Haut Marbuzet 全国共有 15 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 奥玛堡干红Chateau Haut Marbuzet
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1 / 5 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3.5

参考价格 / CNY

¥590.00-600.00(2015)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、巧克力 、烘烤香
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3.5
建议试饮期 :
2010-2028
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

18世纪,在St Estèphe的Marbuzet村庄周围的一片土地上,Haut-Marbuzet前身前身可以追溯到18世纪,那时,圣埃斯塔菲(St. Estephe)地区的葡萄园大都在两个家族的名下:一是Alexandre de Ségur先生,一是Sylvester Fatin先生。前者于1776年去世后,葡萄园被瓜分,如今的Chateau de Marbuzet、Chateau Le Crock和Léoville-Poyferré都来源于此。1825年,葡萄园属于了爱尔兰移民MacCarthys。到了19世纪中叶,由于拿破仑法案的规定,葡萄园又被分成了17份,其中的一片变成今天的Haut-Marbuzet。


Poissonier先生购入酒庄后,酒庄由他的女婿继承经营。当时,他们将酒出售给波尔多最大的出口商Hervé Duboscq先生。之后,当高美必泽堡Chateau Haut-Marbuzet)当时的主人Lambert先生有将酒庄出售的意图时,Duboscq先生迅速购入了酒庄,并且以自己的名字命名了葡萄酒。之后,他立志重建最初的MacCarthy拥有的葡萄园,一块又一块地购入当年的17块土地。如今,酒庄的经营者是Duboscq的儿子Henri,及孙子 Bruno 和Hugues。


葡萄园面积:61公顷


级别:Cru Bourgeois Exceptionnel


葡萄品种:50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)


40%梅鹿辄(Merlot)


10%品丽珠(Cabernet Franc)


种植密度:9000株/公顷


平均树龄:30年


陈化:橡木桶中陈化18个月


酒庄的副牌是Chateau MacCarthy,酒庄同时灌装其他庄园的酒包括Chateau Chambert-Marbuzet和Tour de Marbuzet。