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Decanter年度人物｜35位改变葡萄酒世界的先驱（下）

如果说八十、九十年代的Decanter年度人物是葡萄酒框架的建设者，那步入21世纪的这些葡萄酒大家，就是让葡萄酒“活”起来的人。他们在前人的基础上，进一步的研究发展，只为了能向世人呈现最伟大葡萄...

Tong了个酱 2018/03/28 18:13:27

在中国，智利葡萄酒和伊拉苏酒庄为什么那么火？

2017年，我国的葡萄酒进口总量上涨17%，进口总金额上涨18%。智利位列我国第三大葡萄酒进口国，仅次于法国和意大利。2017年，我国与智利签订了自贸协定升级文件，两国之间的贸易合作关系进一步被...

Annie Jiao 2018/03/28 11:52:52

诺曼底不止于登陆，还有全世界最棒的陈年苹果白兰地！

在盛产葡萄酒的法国，干邑和雅文邑作为它的烈酒名片，一直深受世界人们的喜爱。但实际上，法国还有一个非常重要的烈酒产区——是除干邑、雅文邑之外，唯三得到了法国AOC（Appellationd’...

丛稳稳 2018/03/24 10:19:55

世界十大葡萄酒生产国的酒王，你喝过几款？（2018更新版）

以美酒闻名于世的国家，当然不只有法国。像是拥有古老酿酒历史的意大利、膜拜酒庄林立的美国纳帕、以陈年潜力著称的波特酒之乡葡萄牙……都拥有着各自坚定不移的追求者。但“文无第一，武无第二”，在这些知...

丛稳稳 2018/03/23 11:40:43

Decanter年度人物｜35位改变葡萄酒世界的先驱（上）

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Tong了个酱 2018/03/21 17:44:09

只需2分钟，轻松读懂不同的“单宁”！

关于单宁，你目前所了解到的可能是错的。但这不是你的错，单宁本身就是个复杂的家伙，而葡萄酒界更是把它变成了品酒方面最晦涩难懂的元素之一。从技术层面讲，单宁...

Annie Jiao 2018/03/18 17:33:17

听起来神秘的葡萄酒骑士，究竟是干什么的？

骑士团，曾是欧洲宗教性质的封建军事组织，最早出现于十字军东征时期，效忠于教廷并为其攻城略地；而骑士勋章，则是一种荣誉勋章，由拿破仑创立，原主要用于表彰立下军功的法国公民……1963年，在法国总...

吴晓颖 2018/03/16 15:50:26

甜酒之王——滴金酒庄，背后的家族居然曾占据苏玳的半壁江山！

滴金酒庄就像一座被保护起来的纪念碑，人人都知道它，但真正见（喝）过它的只有寥寥几人。——亚历山大·路-萨鲁斯（AlexandredeLur-Saluces）在忠诚的甜渣党心中...

丛稳稳 2018/03/15 18:00:43

世界上最贵的单一品种葡萄酒更新了！

人们总是对葡萄酒的价格充满了兴趣，在2017年3月份我们曾总结了一份特别的价格榜单：在不考虑拍卖场上的那些稀有的老年份葡萄酒和诸如HenriJayer类似的遗世之作的情况下，世界上每种单一葡萄...

Tong了个酱 2018/03/13 17:38:07

那一夜，他假装懂酒混上流社会，没想到遇到了高手……

大家还记得前几天很火的漫画吗？《那一夜，他伤害了他》如果故事中的两位主人公喜欢葡萄酒他们之间又会发生怎样的对话呢？...

随缘_ 2018/03/13 15:31:15

全世界最大的葡萄酒公司，竟然是借钱开的？！

1933年12月5日，美国宪法第21修正案获得批准，这意味着，持续了将近14年的禁酒令被正式废除了！在之后的短短几年里，美国的酒厂开始呈爆发式增长，光加利福尼亚一个州的葡萄酒公司，就增加了800...

Tong了个酱 2018/03/09 18:41:55

白葡萄酒爱好者们往往要忍受的四则非议

一、“你是我们当中‘唯一’的那个……”“唯一的”，是“唯一重要”的吗？猜对了么？（才怪，是“唯一异类”的那个好吧。）不过说实话，如果你偏爱白葡萄酒，...

Annie Jiao 2018/03/08 13:00:54

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