酒道|酒斛网

“女人进酒房，当心酒变酸。”这赤裸裸的对于女性的蔑视正是中世纪时期法国勃艮第一句有名的俚语。自古以来，女性和葡萄酒似乎都隔着一道无形的堪。而女性和葡萄酒的故事实在是太过稀少了。当中...

快感海马刀 2013/11/20 14:16:09

常常听到读者抱怨勃艮第酒的价格“贵”。的确，对于刚刚接触勃艮第酒的爱好者，在勃艮第多如牛毛的大小酒庄中选出一家品质和价格皆优的酒款谈何容易?面对这样的困惑，我们特意为大家推荐了8家高性价比的勃...

快感海马刀 2013/11/07 11:30:06

世界上有多少不同种类的葡萄酒就有多少种不同的禽肉料理方式。家禽种类和调味汁的不同，随之搭配的葡萄酒也不尽相同。那么如何用不同的禽肉料理搭配葡萄酒呢？今天就让我们一起进行一场和小鸡有关的美食美酒探索之旅...

快感海马刀 2013/11/04 14:45:54

人类的历史几乎是从一开始就已经和葡萄酒拴在了一起。人类的历史上几度王国兴衰，而葡萄酒的历史上也是风起云涌。图说，然你瞬间理清葡萄酒的历史大事件。（来源：WineFo...

快感海马刀 2013/11/02 21:18:05

如今的国内一线城市，无论是酒商和酒吧组织的主题酒会，亦或是葡萄酒贸易协会组织的大型品酒会，国内葡萄酒爱好者喝到世界各地美酒的机会，可以说是越来越多。但是百样酒对百样人，无论这瓶酒是帕克满分，或是得到过...

快感海马刀 2013/11/02 21:18:22

旅行，对于新西兰人来说仿佛就像是一门必修的功课，一种宿命。在新西兰，每一个年轻人都怀着一颗旅行的心。大学毕业之后的两年，穿越太平洋，结伴的新西兰人走在世界的各个角落，体验小岛之外的文化。而Sil...

快感海马刀 2013/10/15 17:49:48

中秋快到了，有一哥们邀请我一同赏菊（怎么感觉怪怪的）。好吧，在现代文化的冲击下，一些传统知识开始土崩瓦解。不过还好，中秋节吃月饼这一习俗得到了保留。10年我们讨论天价月饼，11年我们讨论月饼包装...

快感海马刀 2013/09/19 11:00:35

就食俗来说，中秋时节江浙一带的饭桌应该是最为讲究的。每逢中秋，除了各色月饼，江浙一带还盛行食用鸭子，芋头和毛豆。中秋节，我们应该如何从自家酒柜当中甄选适合搭配中秋大餐的美酒呢？今年，不妨来一些大...

快感海马刀 2013/09/09 10:45:29

Hello艾瑞完，周末过得愉快吗？时值八月的尾巴，各位小朋友们有没有准备好开学的文具呢？新学期就要开始之际，微博上一则大学男生恋爱账目火爆爆出。屌丝追妹子一年怒甩1W！痛心啊，...

快感海马刀 2013/08/26 10:41:48

各位Friends们，上周的七夕过得幸福吗？真正惊废小菌子的不是和两个男人一起欢度七夕，而是昨天明明125一束的玫瑰花今儿个就买到200大洋！！！这让带女朋友出来“秀恩爱”的男士们...

快感海马刀 2013/08/19 11:52:56

虽然大部分酿酒厂都不会公开承认自家的葡萄酒曾经过微波处理。但是事实上，这对于很多酒庄来说这是处理红葡萄酒非常司空见惯的手段。从厨房到酒厂车间，关于红葡萄酒的微波技术你又知道多少呢?...

快感海马刀 2013/08/05 02:27:15

在上周五至周六凌晨的几个小时里，一场强烈的风暴降临波尔多。经过狂日持久的热浪洗礼，迎来这样的夏季暴风雨很正常。可是这次似乎有点过了，暴风雨过于强烈而引发了山洪，大风刮到了周边地区...

快感海马刀 2013/08/02 13:40:29