酒道|酒斛网

葡萄酒应该怎么品？

近几年，喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚，许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。喝葡萄酒，说起来不难，但由于产酒国、葡萄品种、酿造方式、等级价位以及...

denis 2014/05/22 14:53:52

突袭试餐寻找最佳餐配酒的餐厅

中国酒单大奖主办方为国际酒单大奖组织与中国专业葡萄酒网络媒体“酒斛网“。中国酒单大奖旨在通过寻找拥有精致酒单的餐饮机构，对侍酒师们用精力和心血制作的杰出酒单进行认可和奖励，同时为消费者提供通往最...

甜渣党党魁O哥 2014/05/26 17:13:38

美国"禁酒令“时期，到底发生了什么？

随着1920年1月16日颁布的宪法第18次修正案，美国开始了长达14年之久的禁酒时期（TheProhibition）。禁酒令规定，所有酒精类饮品的生产、运输、进出口和销售都是受限的或非法的。直到19...

庆纸姐姐 2014/05/21 18:00:26

PODERI ALDO CONTERNO 访问

约定的时间到达PEDERIALDOCONTERNO,Franco已经在等我，阳光明媚下的大房子显得那么安逸，Franco先带我和好朋友参观了酒窖，作为最著名的Barolo酿...

小旗袍的美味人生 2014/05/21 17:16:31

小资青年必去的十大西餐厅

阳光的午后，品一杯咖啡，冲淡满身疲惫；静谧的暗夜，点一杯红酒，装饰微醺人生。咖啡馆和西餐厅是小资青年的最爱，这里我们精选出了十家精品西餐厅，推荐给各位热爱生活的小资青年。1、上海M...

Cecile_K 2014/05/22 15:22:38

与Alfredo Arribas先生愉快的一餐

AlfredoArribas个人简介：阿弗雷多•阿里巴斯是一位来自巴塞罗那的著名建筑设计师。曾经参与了1992年巴塞罗那奥运会的开幕仪式。作为一名完美主义者...

Moviee_葡萄酒好倾颜笑12 2014/05/20 11:16:58

向曼联传奇主帅弗格森学习投资红酒

弗格森的投资眼光在足球界是出了名的，在他治下的曼联素有“造星工厂”之称。最有说服力的例子是有关C罗的引进：2003年，弗格森以1224万英镑将C罗纳如红魔帐下，2009年C罗以当时...

宁博 2014/05/19 20:43:18

美国那些著名的葡萄园

在美国葡萄酒体系中，除了AVA（美国葡萄酒产地制度）之外，Vineyard（葡萄园）是一个非常重要的概念，许多优质的葡萄酒，都是采用一些最出色的葡萄园所产出的葡萄原料所酿造。在这些葡萄园中，有的...

庆纸姐姐 2014/05/19 16:10:56

伤仲永 @ Château Pape Clément

黑教皇 ChâteauPapeClément丨图片来自：millesimaChâteauPapeClement黑教皇城堡,GrandCr...

李洪超 2014/05/15 18:05:26

希腊克里特岛葡萄酒之旅--day1&day2

受克里特岛葡萄酒协会（WinesofCrete）的邀请，我四月五号出发，开始了6天的克里特岛葡萄酒之旅。克里特岛（Crete）是希腊的第一大岛，总面积8300平方公里。它没有圣...

Evaxia 2014/05/15 15:09:35

木桐庄园－那些葡萄酒以外的事儿

木桐庄园丨图片来自dayooPremierjesuis,secondjefus,Moutonnechange@ChâteauMoutonRo...

李洪超 2014/05/14 10:45:17

传道授业，薪火相承—侍酒师大师Matt Stamp

阅读过我对侍酒师大师DimitriMesnard专访的读者可能还记得，我里面专门问了一个有关侍酒师未来职业转型之路的问题，Dimitri本人也承认，侍酒师这份职业作为一项对体力和...

甜渣党党魁O哥 2014/05/13 20:50:39

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