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贺兰山美域经典梅洛干红
Domaine Helan Mountain Classic Merlot 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 贺兰山美域经典梅洛干红Domaine Helan Mountain Classic Merlot
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1 / 3 张
红葡萄酒
中国China 中国 China
梅洛 Merlot
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 2.5

参考价格 / CNY

¥226.00-244.00(2010)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中等 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
紫色
香气:
紫罗兰花 、红樱桃 、李子 、土壤
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 2.5
建议试饮期 :
2012-2019
配餐:
猪肉猪肉 牛排牛排 羊排羊排 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

广夏(银川)贺兰山葡萄酒庄位于宁夏西北35公里处的贺兰山滚钟口风景区内,是宁夏著名的避暑、游览胜地。酒庄内常年保持在9-10℃,相对湿度在70%-75%之间,通风良好,具有得天独厚的贮藏优势。加之葡萄葡萄基地原料上的优势,有经验丰富的葡萄种植知识和管理经验的专业种植团队管理种植。


广夏(银川)贺兰山葡萄酒庄成功推出“银广夏”“詹姆斯酿”系列葡萄酒,酒庄采用法国传统酿造工艺,尊重葡萄独特的气质、风味、口感。 


使整个酒体果香盈满、口感浓郁,丰满圆润,回味悠长、风格典雅。


酿酒工艺:原料按照高、中、低档进行分选,使产品满足各层次消费者的需求。法国传统酿造工艺,意大利全套进口的酿酒和灌装设备。拥有专业的酿造和品酒团队。

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