Chateau Revelette是来自普罗旺斯的精品酒庄，酒庄正从有机种植向生物动力法努力。庄主是Peter Fischer，德国出生的，在美国UC Dacis学些酿酒，之后回到普罗旺斯买下葡萄园开始自己的酿酒生涯。

酒庄坐落在Provence的中心，距离Aix-en-Provence30km,在Jouques村，邻近Revelette,得益于Saint- Victoire山的庇佑，没有遭到任何破坏，这里充斥着原生态野生神秘感，在这样一个几千里都是林地，建筑，酒庄，藤蔓的地方酿造真正有机葡萄酒。

酒庄有24公顷田园，其中12块海拔都在330-400m的地方，种植9种葡萄。红酒占50%，有syrah，Grenache，cabernet sauvignon，Carignan,Cinsault;白葡萄主要是chardonnay，ugni blanc，以及sauvignon blanc。这里的气候是大陆性偏凉，寒冬，炎夏，让这里的风土成为Coteaux d’Aix-en-Provence产区最棒的地区之一。

酿造2个系列的酒款，每款都精心设计的，一个是Chateau,另一个是Grands vins，Jean Michel Gérin 和Laurent Combier第一次加入团队走上辛苦的酿酒之旅。酒庄酿造的酒很大部分都在当地消化了，主要供应餐厅酒店。