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利弗兰加州干红
Rivercrest California Red 全国共有 17 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中等 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
覆盆子 、草莓 、李子 、黑莓
配餐:
小牛肉小牛肉 羊肉羊肉 奶酪奶酪 
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。