使用80%法国橡木桶和20%美洲橡木桶，橡木桶培养期18个月，瓶陈培养期2年。

波特德尔蒙桑S.L酒庄（Portal del Montsant ）由阿尔弗雷多•阿里巴斯（Alfredo Arribas）创建于2001年，酒庄坐落于普里奥拉托（Priorat）产区的中心。仅经过十几年时间的发展，该酒庄现在已经取得了杰出的成就。 

该酒庄的葡萄园位于西班牙加泰罗尼亚（Catalonia）地区的贝尔蒙特（Bellmunt）、埃利莫拉（El Molar）和埃利洛阿尔（El Lloar），葡萄园的面积总共为14公顷，土壤类型以矿物质土壤为主，但各园区的土壤成分仍然各不相同，这也是酒庄得以酿造出风格各异、风味复杂而均衡的葡萄酒的有利条件。正如本地区其他葡萄酒先驱者，阿尔弗雷多•阿里巴斯着手于恢复废弃梯田并栽种葡萄藤。葡萄园种植的主要葡萄品种为歌海娜，另外还种植优质的佳丽酿、西拉、品丽珠和莫纳斯特雷尔（Monastrell）克隆植株。 

波特德尔蒙桑S.L酒庄（Portal del Montsant ）采用有机生产，正努力实现完全的可持续发展。波特德尔蒙桑S.L酒庄（Portal del Montsant ）的佳酿醇厚且多汁，散发着浓郁的果味和辛香料气息，令人回味无穷。因其产量低，每个年份的佳酿数量非常有限。