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多尼桑酒庄干红
Chateau Donissan 全国共有 12 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 多尼桑酒庄干红Chateau Donissan
1 / 1 张
红葡萄酒
法国France 法国 France

参考价格 / CNY

¥236.50-264.00(2009)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
石榴红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、烘烤香 、绿青椒
建议试饮期 :
2006-2022
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

多尼桑酒庄(Chateau Donissan)是法国波尔多上梅多克(Listrac-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。多尼桑(Donissan)家族经营该酒庄已经有300多年的历史。


多尼桑酒庄干红葡萄酒(Chateau Donissan, Listrac-Medoc, France)是多尼桑酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为70,000瓶。该款葡萄酒通常具有酒质细腻,酒体丰满的特点。
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