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首页 Home 圣思维乔酒庄Cantine San Silvestro 圣思维乔原始多姿桃干红Cantine San Silvestro Primaio Dolcetto d'Alba  

圣思维乔原始多姿桃干红
Cantine San Silvestro Primaio Dolcetto d'Alba 全国共有 6 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 圣思维乔原始多姿桃干红Cantine San Silvestro Primaio Dolcetto d'Alba
1 / 1 张
红葡萄酒

参考价格 / CNY

¥160.00-180.00(2009)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中等 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、李子 、杏仁 、咖啡 、甘草
建议试饮期 :
2016-2026
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
去梗破碎,在不锈钢罐中发酵,发酵温度28-30℃。带皮浸渍8天,每天进行倒灌。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

圣思维乔酒庄(Cantine San Silvestro)位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区,是一家具有公司性质的酒庄,现由保罗·萨蒂兰诺(Paolo Sartirano)和基多·萨蒂兰诺(Guido Sartirano)共同管理。


圣思维乔酒庄的葡萄园分别分布在皮埃蒙特的兰河(Langhe)、洛埃罗(Roero)和卡萨莱蒙费拉托(Casale Monferrato)等山区。该产区夏季温暖干燥,秋季多雾,冬季寒冷,雨水充沛,葡萄成熟缓慢。产区的土壤主要由火山岩和黏土组成。这些条件都有利于出产风味物质浓郁的优质葡萄酒。