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小村庄干红
Chateau Petit-Village 全国共有 36 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
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1 / 5 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3

参考价格 / CNY

¥1150.00-1270.00(2011)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、红樱桃 、黑莓 、烘烤香
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3
建议试饮期 :
2014-2027
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
葡萄树的均匀 年纪约为35年。葡萄在采摘后,将放在控温不锈钢大桶中发酵,并浸皮18-35天。然后在75%新的和25%使用过一年的橡木桶中进行熟成,时刻长达15-18个月,装瓶前无须过滤。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

小村庄酒庄(Chateau Petit-Village)地处法国波尔多右岸的波美侯产区,是波美侯产区的20大顶级酒庄之一。酒庄的葡萄园刚好处于波 美侯的高地正中心,形成等边三角形,酒庄的建筑物正处于三角形葡萄园的中心,像是被园区围绕着的一个小村庄,于是,该酒庄便取名为”小村庄酒庄”。


小村庄酒庄的葡萄园位于老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)的北边,康色扬酒庄 (Chateau La Conseillante)的东边。面积为11公顷,葡萄园里的土质为沙砾土,下层是石灰石和粘土的混合土壤。种植的葡萄为 75% 的梅洛(Merlot), 17%的品丽珠(Cabernet Franc)和 8%的(Cabernet Sauvignon)。葡萄树的平均 年龄约为35年。葡萄在采摘后,将放在控温不锈钢大桶中发酵,并浸皮18-35天。然后在75%新的和25%使用过一年的橡木桶中进行熟成,时间长达 15-18个月。装瓶前无须过滤。


村庄酒庄村庄酒庄正牌葡萄酒每年的产量约为4,600箱。其副牌酒的名称为Le Jardin de Petit Village。这里出产的葡萄酒酒体在适中和丰满之间,酒香馥郁,常带有紫罗兰和浆果的味道,酒质细腻可口,余味悠长。
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