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类型红葡萄酒

国家

酒庄列吉塞酒庄 RIDGESIDE WINERY

葡萄赤霞珠 Cabernet Sauvignon

综合评分

品鉴信息 TASTING NOTES

综合评分：

建议试饮期：

2011-2025年

适饮温度：

8℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

列吉塞酒庄位于加拿大安大略省尼亚加拉瀑布地区，是加拿大最优秀的家族酒庄。酒庄自1971年成立以来，一直携手普瑞丽酒庄致力于优质的符合VQA标准的冰酒生产，精心打造每一瓶液体钻石。列吉塞冰酒先后在国际上赢得超过200个奖项，在国际上一直享有很高的声誉。

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