酒道|酒斛网

9款和土豪交朋友必备的酒具

上一期介绍了土豪最爱的十款葡萄酒，但是资金不够充裕，买不起这些葡萄酒怎么办？须知“酒具恒久远，一款永流传”，花几千元买一瓶葡萄酒，不如选一个“不求最好，但求最贵“的土豪酒具，不用花大价钱，却可...

甜渣党党魁O哥 2013/10/05 13:36:21

如何在戈壁滩酿出好酒？

八月的新疆，烈日炎炎。我坐在前往天塞酒庄的车里，窗外是莽莽的戈壁滩，沙黄色的世界里偶尔飘过一丝绿色的痕迹，转瞬即逝。走访过全世界很多葡萄酒产区，这样的景象并不多见。我开始思考，如何才能在这样的环...

宁博 2013/10/02 06:16:01

土豪最爱的10款葡萄酒

10.奥纳拉亚（Tenutadell'Ornellaia）这款来自意大利托斯卡纳地区的葡萄酒虽诞生时间不长，在1990年代一炮而红。近年的出品更是连续获得帕克9...

jedight 2013/09/29 22:33:57

不求高端洋气，潜心做好酒

作为一个标准的“结果论英雄”主义者，一家酒庄好不好，对我来说，就是简单的酒好不好的问题。我一直诟病许多国产葡萄酒的一点就是性价比太低，动辄数百人民币的售价换来的不过是水准平平的葡...

甜渣党党魁O哥 2013/09/26 16:08:37

法兰西葡萄酒家的那些事儿

碧蓝的天空映衬着肃穆铁门前宽阔洁净的草坪，前方豁然的城堡官邸富丽安详，透着传统西方家族惯有的威严和静谧。法兰西葡萄酒世家坐落于此，承袭浪漫优雅气质和贵族优良传统，作为世界佳酿的典范，世家中的成员...

Sylvain石Shi 2013/09/26 10:26:56

大师们的传说

夕阳下，老人躺在床上，缓慢而微弱的喘着粗气，眼睛也睁不开了。“他快不行了。”守护在旁边的护士悄悄的私语着。老人轻咳了一下。“酒——”干涸的嘴唇吐出一个字。...

葡萄酒-斯蒂芬 2013/09/26 10:25:38

酒斛网大战五仁月饼

中秋快到了，有一哥们邀请我一同赏菊（怎么感觉怪怪的）。好吧，在现代文化的冲击下，一些传统知识开始土崩瓦解。不过还好，中秋节吃月饼这一习俗得到了保留。10年我们讨论天价月饼，11年我们讨论月饼包装...

快感海马刀 2013/09/19 11:00:35

七款中秋节甜酒月饼配

中秋临近，虽然各地庆祝形式不同，但是本质都是和家人共同赏月，品尝月饼，度过一个和和美美的夜晚。在这个时候，一杯精致的甜酒，与美丽的月饼，可谓相映成趣。在亲自品尝并比较了众多甜酒后，小编为大家选出...

甜渣党党魁O哥 2013/09/17 14:52:59

Riedel品杯会后记

由Riedel家族第十代接班人、公司总裁GeorgRiedel先生主持的上海区一年一届的品杯会在ASC上海藏酒轩举行。相关阅读：Riedel：酒杯里的劳斯莱斯...

侍酒师vivian 2013/09/17 11:39:51

酒圈暗号

葡萄酒圈里面有很多暗号，比如BBC(Bordeaux,Burgundy,Champagne)或者BBR（Bordeaux，Burgundy，Rhone）。有次和一帮酒友约好了喝BBC，结果...

宁博 2013/09/16 14:09:27

Riedel：酒杯里的劳斯莱斯

酒斛注：奥地利Riedel是世界上最专业,同时也是最富盛名的酒杯和醒酒器专业制造厂，被认为是最顶尖,最专业的酒杯品牌。那是什么使得Riedel酒杯能够拥有如此多的拥趸和粉丝？8月29日的Riedel品...

jedight 2013/09/16 10:34:03

大梦想，小精致

如今距离2011年12月姚家族葡萄酒在国内正式发售已经有近两年的时间，而姚家族酒庄发售后就以高昂的售价吸引了众多收藏家的目光，无论是普通版本1775元的售价，或是珍藏版本6125元的价格，都让许...

甜渣党党魁O哥 2013/09/13 16:24:36

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